阅读《表面活性剂的前世今生》一文,回答小题

①表面活性剂是指加入少量即能够显著改变溶液体系界面状态的物质。人类认识表面活性剂是从洗涤剂开始的。

②早在公元前2500年,幼发拉底河流域的苏美尔人就已经知道用羊油和草木灰制造肥皂;而在罗马时代的庞贝遗址挖掘中还发现了现在仍可使用的肥皂。19世纪中叶以前,肥皂一直是人们使用的唯一的表面活性剂。随着第二次工业革命的推进,土耳其红油(磺化蓖麻油)出现了,这是第一种由植物油制得的冼涤剂,具有良好的水溶性,解决了肥皂不耐硬水、不耐酸的问题。随着石油工业的发展,石油硫酸(绿油)成为第一种由矿物油制得的洗涤剂。第一次世界大战期间,德国从煤焦油衍生物中开发出了短链烷基萘磺酸盐类表面活性剂——拉开粉( Nekal)。20世纪30年代,长链烷基苯磺酸盐开始登陆市场,并作为洗涤剂的主要原料称霸冼涤剂行业,直到现在。

③拥有辉煌文明的中华民族,最早在周代就已经利用草木灰清洗衣物,《礼记》中就有记载“冠带垢,和灰请漱;衣裳垢,和灰请澣”。魏晋时期,人们发现皂角和澡豆有去除污渍的作用。皂角树的果实—皂角,泡在水中可以产生泡沫,具有一定的去污效果,且纯天然不伤手。澡豆是将猪胰腺清洗干净,再将胰腺多余的脂肪研磨成糊状,将豆粉、香料加入其中,混合均匀,经过自然风干而成。这两种洗涤剂在中国走过了一千多年,见证了中国历史的兴衰。直至民国初期,西方制皂术传入,中国才开始改用肥皂,并将其称为“洋胰子”20世纪50年代,中国开始大力发展表面活性剂和合成洗涤剂工业。经过科研人员的不懈努力,中国表面活性剂的发展后来居上,位于世界前列。

④表面活性剂分子一般由两部分构成:一部分是亲水头基,另一部分是疏水尾链。根据亲水头基的类型,可以将表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂。离子型表面活性剂的头基在水中可以解离,根据其亲水基离子的类型,可分为阳离子型、阴离子型和两性离子型表面活性剂。非离子型表面活性剂在水溶液中不发生解离,没有离子生成。

⑤阴离子表面活性剂具有良妤的乳化、分散、增溶、起泡、去污能力,是应用最广的表面活性剂,主要作为洗涤剂使用,目前最常用的是直链烷基苯磺酸钠。阳离子表面活性剂自身带有正电荷,具有很强的吸附能力,日常接触到的洗手液、洗衣液、创可贴等产品中都会加入季铵盐类阳离子表面活性剂,以起到杀菌的作用。

选自《知识就是力量》2019.9期)

【小题1】从全文看,文章使用的说明顺序是      顺序;从局部看第②段使用的说明顺序是        
【小题2】文章第④段中的画线句子使用了哪种说明方法?有什么作用?
【小题3】文章第⑤段中的加点词语“目前”能否删掉?为什么?
【小题4】下列选项,表述不符合文意的一项是(  )
A.表面活性剂是指加入少量即能够显著改变溶液体系界面状态的物质。
B.19世纪中叶以前,肥皂一直是人们使用的唯一的表面活性剂。
C.20世纪50年代,中国开始大力发展表面活性剂和合成洗涤剂工业。
D.阳离子表面活性剂具有良好的乳化、分散、增溶、起泡、去污能力,是应用最广的表面活性剂。
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