日期:2024-05-18
试题详情
在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中,选择合适的实验材料和实验方法等对实验成败起关键性作用。下列叙述正确的是( )
- A、甘蔗汁富含糖类且近于白色,可作为检测还原糖的实验材料
- B、花生子叶切片经苏丹Ⅲ染液染色后,需用清水冲洗以去除浮色
- C、使用双缩脲试剂检测经高温处理过的淀粉酶时仍会出现紫色反应
- D、NaOH溶液为斐林试剂与葡萄糖的显色反应创造碱性条件